Чабрец еще называют тимьяном, а в народе — богородской травой. Это уникальное растение известно человеку с незапамятных времен. Ценят его преимущественно за неповторимый аромат и сильнейшие лекарственные свойства.
Чабрец обладает бактерицидными, ранозаживляющими, обезболивающими, отхаркивающими, бронхорасширяющими, противоглистными и многими другими свойствами. Также он нормализует обмен веществ, что важно для людей, следящих за своим весом.
Чай с чабрецом
Пользу чая с чабрецом сложно переоценить: это настоящий коктейль из витаминов и эфирных масел, дубильных веществ и кислот.
Чабрец пользуется популярностью не только в народной медицине, официальная его также признает. Чай с высушенными соцветиями растения советуют употреблять при бессоннице, также он эффективно снимает боли при ревматизме и артрите. Это растение широко применяют при различных болезнях лёгких: астме, бронхите, коклюше, трахеите.
- Рецепт № 1. В 1/4 ст. воды засыпьте 1 ч. л. сухого чабреца. Доведите до кипения и дайте настоятся 10 минут. Перелейте в чашку, долейте кипятка, подождите еще 5–7 минут, процедите. Ароматный чай готов!
- Рецепт № 2. Поместите в заварочный чайник 3 ч. л. чёрного чая и 2 ч. л. сушеного чабреца, залейте кипятком и дайте настояться. Сахар или мёд добавляйте по вкусу.
- Рецепт № 3. Смешайте чабрец с мятой и душицей в равных пропорциях. 1 ст. л. этой смеси поместите в заварочный чайник, залейте кипятком и дайте настояться. Такой напиток — скорая помощь при неврозах, бессоннице, перепадах настроения и повышенной утомляемости.
Из-за высокого содержания в растении тимола, его не рекомендуют людям с гастритом, язвой желудка, гиперфункцией щитовидной железы, диабетом. Беременным женщинам и детям употреблять напитки на основе чабреца следует только после консультации с врачом для уточнения дозировки.
Отведав однажды чай с чабрецом, вы полюбите его навсегда! Этот напиток подходит для любого времени года: в летний зной освежает, а в зимнюю стужу согревает медовым ароматом.
