«Салатные торты» — новое увлечение в Японии, где пищевой стилист Мицуки Мориясу пытается сделать овощи более желанными для еды. Такие тортики уже появились в меню ресторана Bistro La Porte Marseille в Нагое в прошлом году, а скоро будут доступны и в новом кафе Vegiedeco, также находящемся в Нагое.
Вы только взгляните на все эти торты!
Как же аппетитно они выглядят!
Но, подождите…
Оказывается, внутри них овощи!
Этого просто не может быть!
Такие «салатные торты» — новое увлечение в Японии
«Глазурь» сделана из тофу, смешанного с овощами, а коржи торта создаются из соевой муки и небольшого количества сахара
Это просто замечательная еда!
