Японская айва растёт у меня на участке давно.
Думала я, что плоды её ни на что не годны: жёсткие, кислые. Держала кустик только ради цветов. А два года назад зимой я сильно разболелась. Позвонила мне старая знакомая. Слово за слово, рассказала я, что витамин С принимаю, чай с лимоном пью. А она мне в ответ: «Привезу я тебе средство лучше всяких лимонов!».
Приехала с баночкой сиропа. Добавила его в чай – вкусно! А из чего он, я понять не могу.
Подруга смеётся: «Это ж японская айва! Витамина С в ней хоть отбавляй: её даже северным лимоном называют». А я и не знала.
Следующим летом собрала плоды со своего кустика, семечки вытащила, порезала на дольки (с трудом, правда). Часть посушила, остальные засыпала сахаром и в банках поставила в холодильник. Всю зиму вместо лимона пила чай с айвой и хоть бы раз чихнула! Теперь всем знакомым советую.
И. Бобкова, Россошь
