Похудеть к лету — дело важное, а иногда и необходимое. Но диета диетой, а без котлет как-то скучно… Поэтому мы поспешим представить диетические котлеты из курицы.
Котлетки получаются сочными и нежными, с румяной корочкой. А главное, что ингредиенты все диетические: никакого лишнего жира, муки и хлеба!
Куриные котлеты в духовке
Ингредиенты
- - 0,5 кг куриного филе
- - 0,5 кг капусты белокочанной
- - 1 большая луковица
- - соль, специи по вкусу
- - 1 яйцо
- - растительное масло для смазывания
Приготовление
- Куриное филе, капусту, лук крупно нарежьте.
- Нарезанные ингредиенты пропустите через мясорубку. Добавьте к фаршу яйцо и тщательно перемешайте массу.
- Слегка смажьте поверхность формы для запекания растительным маслом.
- Мокрыми руками сформируйте котлетки и выложите на противень.
- Запекайте изделия 20–30 минут при температуре 220°С.
Очень здорово получается: котлеты румянятся, а у плиты над ними стоять не нужно! Процесс приготовления максимально упрощен, продукты все доступные, а блюдо по этому рецепту получается вкусным и питательным. Приятного аппетита!
