Кунжут — одна из древнейших приправ
В семенах кунжута много жирного масла, состоящего в основном из эфиров глицерина и органических кислот.В них содержится сезамин – мощный антиоксидант, способный снижать уровень холестерина, предупреждать развитие многих заболеваний, и в том числе рака. Также в состав семян входят углеводы, белки,
...Далее