Имбирная вода для похудения
Стоит только набрать в поисковике слово «имбирная вода», появляются десятки сайтов с диетами и рассказами о чудесных свойствах имбирного корня для похудения. На рекламных баннерах красавицы сообщают, что похудели они исключительно благодаря имбирю. Неужели простой корень может как-то повлиять на лишние килограммы, или это очередная модная панацея, и ее вскоре сменит иное «чудо»?
Есть ли в составе имбиря действительно что-то особое для достижения стройности?
Чем полезен имбирь для организма?
Сведений о Zingiber officinale (имбире лекарственном) в фармакологических справочниках найти не удалось, а вот в сборниках народной медицины это растение еще в 19 веке характеризовалось, как способное победить инфекционные, простудные болезни и «слабости мужские и женские». В России вопрос лишних килограммов среди дам в то время не стоял, а столетиями раньше, еще в Древнем Риме, имбирные воды и порошок использовали для фигуры.
Перечислять компоненты целебного растения незачем: имбирь не является лидером среди природных продуктов по наличию витаминов, аминокислот, антиоксидантов. Но «тайное оружие» в нем действительно есть – редкое сочетание активного гингерола и эфирных масел, придающее жгучесть.
Польза горечи и жгучести для организма обоснована еще врачевателями древней Индии и Китая. Считалось (да и сейчас на этом основывается восточная практика), что толчок к росту раковых клеток, тучности, сбоям в пищеварении происходит от избытка слизи в органах, а «разбить» и удалить слизь способна горькая и жгучая пища.
Перец, кардамон, чеснок, редька — список горько-жгучих продуктов можно продолжить. Значит, все они полезны при похудении? Так и есть, специалисты настаивают на регулярном включении в рацион «злых» пряностей и овощей. Но по эффективности имбирь и приготовленные из него водные настои, отвары – в лидерах.
Как действует имбирная вода?
Попробуйте на вкус миллиметровый кусочек корешка. Обжигающий эффект сохранится на несколько часов, а послевкусие – на весь день. Вы почувствуете прилив тепла к слизистой полости рта. Этот опыт объясняет раздражающий принцип воздействия корня. Без медицинских терминов объясним эффект просто: за счет согревающего действия ускоряется циркуляция и разжижается кровь, это положительно влияет на метаболизм, который все решает в процессе сброса веса: чем интенсивнее обмен, тем быстрее тают килограммы. При этом организм худеющего получает витамины, а горькие эфирные масла тормозят аппетит. Начинается постепенное похудение с бонусами от напитка с имбирем:
- - укрепление иммунитета и предупреждение простудных заболеваний
- - очищение сосудов и снижение уровня холестерина
- - уничтожение паразитов
- - общий тонизирующий эффект
Готовим и употребляем имбирную воду
Имбирь слишком насыщен, чтобы есть кусочками, как морковь или другой овощ, поэтому врачами-диетологами и самими худеющими придуманы различные питьевые составы на его основе. Главный принцип получения эффективного напитка – имбирный корень натуральный, а не порошок или сушеные кусочки. Чем меньше тепловой обработки, тем «сильнее» состав. Имбирная вода полезнее отвара или чая, а отвар предпочтительнее настоек на алкоголе.
Для имбирной воды порежьте маленький кусочек имбиря тонкими прозрачными пластинками. Для первой пробы достаточно залить 1ч.л. стаканом воды и после настаивания выпить натощак. Если аллергические реакции отсутствуют, имбирная вода может занимать обязательное место в утреннем рационе.
Делаем вывод, что свойства имбирной воды при правильном питании и тренировках помогают бороться с аппетитом и избавляться от жира. Но не стоит надеяться за неделю получить видимый эффект, водичка должна стать вашим любимым напитком надолго. Чтобы не наскучила, пробуйте сочетания с другими ценными для похудения продуктами, не забывая об их калорийности. Наиболее известные добавки к имбирной воде:
- - лимон с кожурой и мед
- - корица и мед
- - огурец и мята
Не забываете посоветоваться с врачом при имеющихся заболеваниях.
