Если свекла не является регулярной частью Вашей диеты, то нужно немедленно исправить эту ошибку! Свекла содержит фитонутриенты, называемые ‘’betalains’’, которые обеспечивают антиоксидантные, противовоспалительные и дезинтоксикационные эффекты и свойства. Эти красочные овощи также содержат мощные питательные вещества, которые защищают от сердечных заболеваний, врожденных дефектов и даже некоторых видов рака!
Вот шесть причин, почему Вы должны добавить свеклу в свой ежедневный рацион.
- Свекла имеет противораковые свойства
Фитонутриенты, которые придают свекле глубокий красный цвет, могут сдержать рак на зачатках. Исследования показали, что экстракт свеклы уменьшается полиорганные опухолевидные образования. Экстракт свеклы, как предполагается, будет в скором времени использован в лечении рака поджелудочной железы, рака молочной железы и рака простаты. Сочетание антиоксидантных и противовоспалительных эффектов свеклы делает ее одним из наиболее вероятных кандидатов в деле уменьшения риска рака.
- Свекла очищает печень
Питательные вещества, содержащиеся в свекле, поддерживают процесс детоксикации организма. Свекла славится высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают избавить организм от отходов и токсинов, плюс ко всему, помогают в укрепление иммунной системы. Можно сказать с уверенностью: свекла полезна для печени!
3. Свекла борется с запорами
Свекла славится высоким содержанием клетчатки, которая поддерживает здоровую работу кишечника. Добавив ее в свой рацион, Вы позволите отходам двигаться через кишечник здоровыми темпами. Свекла— суперпродукт для толстой кишки!
4.Свекла помогает снизить риск врожденных дефектов.
Свекла отличается высоким содержанием витамина С, клетчатки, калия и марганца. Эти необходимые минералы являются жизненно важными для здоровых нервов и функции мышц, а также здоровых костей, почек, поджелудочной железы и печени. Свекла также содержат фолат, Витамин B, что также может уменьшить риск врожденных дефектов.
- Свекла помогает снизить кровяное давление
Потребление свекольного сока может снизить уровень артериального давления в течение всего нескольких часов. Одно исследование показало, что потребление одного стакана сока свеклы, понижало кровяное давление участников в среднем на 4-5 баллов. Это можно отнести к свойствам естественных нитратов в свекле, которые преобразуются в оксид азота в организме. Потом эти вещества расслабляют и расширяют кровеносные сосуды, что помогает в улучшении кровотока и снижении артериального давления.
- Свекла борется с воспалениями
Многие болезни и хронические заболевания начинаются с воспалений в организме. Бетаин – это питательное вещество, которое защищает клетки, белки и ферменты от экологического стресса. Оно также эффективно борется с воспалениями и защищает внутренние органы!
Обязательно посмотрите этот ролик, если Вы хотите узнать, как можно приготовить свекольный сок.